10 月 21 2013
湯鍋(新竹店)(一)
2013/10/8
「湯鍋」在新竹火車站旁邊。
每鍋都是130元。這個價位已經很平價囉!
其實要訂這個很掙扎，因為我很愛吃的「老先覺」最低只要100元，而且我都是吃那100元的。
不過「老先覺」只有日式鍋是100元，其他都是130元起跳，所以想吃其他鍋也是要130元啊!
主要是看上這種小火鍋，跟三媽、三姊、三叔公一堆親戚的小火鍋比起來，是瓦斯爐的，不用吃得很緊張，吃到最後也不會一直都聞到酒精膏的味道。
所以就試試看吧!
雖然坐位有點擠，不過坐起來挺舒服，不像老先覺沒什麼椅背，要不就是三媽系列的根本就是辦桌的椅子。
菜單的主鍋，兩種湯頭的鴛鴦鍋是150元，單種湯頭單一價130元。
另外主鍋跟主食各選一種。
老先覺的主食只有冬粉跟飯，王子麵要另外加錢，害我想吃王子麵都很掙扎，在這邊有冬粉、飯、王子麵，當然要選王子麵了@_@。
加點的系列也不太貴。團購可以加點右邊的兩種餃類。
有自取的飲料。冰沙兩種、果汁兩種。非常不錯喔!店內的冷氣也很強!
醬料有豆瓣、沙茶、醋、醬油，但是沒有看到蔥花>.<。
主鍋來了。前幾天去吃了「老先覺」，雖然很感動的最低的日式鍋還是沒漲價100元，只不過很明顯的食材摳死當了，少了兩種半顆的丸子(再早之前是兩個整顆的)、魚板、一個魚餃類。
沒想到，這邊的餃子，通通回來啦@_@(雖然我沒吃過湯鍋啦!)，當下心裡就決定，如果不吃日式鍋的話，「湯鍋」立馬就贏了「老先覺」啊!
我點的是我很愛吃的蒙古鍋，味道很香呢!看到這鍋的料滿滿，真的好感動啊!
選了冬粉跟王子麵，有瞄到其他桌有點飯，有點小碗，大概就是粉紅色的塑膠碗那種小碗。
看樣子點王子麵才對啦!
這是加點的蝦丸跟香菇貢丸。我認為兩種50元，應該沒多少吧!結果貢丸竟然有五顆耶!
雖然小小顆，但是還是覺得很感動，蝦丸就是自己下鍋的蝦漿，在「老先覺」這兩種加點比較貴哩!
主菜選了牛肉，感覺上就挺虛了，這個大概是這餐比較有意見的地方，「老先覺」的肉雖然也是只有四片，至少也是稍微的厚了一些些。
三媽系列的，因為都煮好給你了，所以也就沒數幾片@_@。
另外是選鮮魚，通常火鍋片都會給旗魚片。比較高檔的才會給鯛魚片。
這三塊還蠻大的，看樣子點魚優於點肉。
蒙古鍋很香還不錯，另外一個豚骨湯雖然也不錯，但是就沒有蒙古鍋香。
以前都習慣叫日式鍋比較清淡，也是沾醬沾得很少(大概就只有5cc的醬油+白醋吧!)這次的蒙古鍋幾乎都沒有另外沾醬，到最後還是越煮越鹹，只好請服務生加湯。
不過加了湯還是覺得有點太鹹，應該請服務生加水的@_@。
貢丸是真的貢丸，沒有麵粉那種粉味，真的很不錯，原來的主鍋裡面也有一顆貢丸，加點的香菇貢丸要比主鍋的貢丸要稍大些。
一片肉片就這麼大了，加上朝思暮想的王子麵，這餐真是太滿足啦!
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