9 月 12 2013
甲林鐵板燒(一)
2013/9/3
甲林鐵板燒就在清大旁的燦坤附近。
開了有一段時間了,遠離又貴競爭又激烈的宵夜街。
雙人餐190元,硬是要比「肥仔龍」學生餐要便宜啊!而且可以吃到平常吃不起的鐵板牛排喔!
價目表就在外面。其實裡面的菜單有鱈魚,但是外面的菜單找不到。
還有每日特價餐點,像是今日的就是招牌雞腿原價150 特價120。
湯跟飲料都自取。湯裡面可以撈到骨頭,飲料就是一般的紅茶。
湯的味道不會像自助餐那樣超淡,還不錯喝。
是誰添這麼大碗飯啊?
團購內容上是飯吃到飽,其實店內有貼一張好大的標示說,第二碗飯十元。
「肥仔龍」的飯是含在餐裡面的,不過第二碗就要錢。對面的「大埔」飯要另外加錢,也是直接添給你的。
有的鐵板燒是加飯10元但是吃到飽。「甲林」目前的作法是第二碗十元,不過飯是自己添的喔!
所以食量大但是又不想多花十元的話,就變成這麼大一碗啦!
這讓我想起以前在學校附近的餐廳打工時,有人說我要加飯,我就會提醒他,你要「飯多一點」還是「加飯」?
飯多一點不用加錢,加飯要加五元喔!(這時老闆娘最好不要剛好在旁邊XD)
靠近師傅而且有鐵板旁邊,可以看到師傅炒菜的夢幻座位只有四個位置>.<。 其他就是一般的桌子椅子。 我覺得吃鐵板燒就是喜歡看到師傅在做菜的樣子,才有「桌邊服務」的附加價值,如果只是炒好再拿到桌上給你的話,那就變成一般的快炒店了。 如果像「大埔」有的菜根本事先炒好的,那就變成自助餐了。 不過再怎樣「大埔」通通都是鐵板位的,如果先炒好又不是鐵板位,菜很容易就涼掉了啊! 能夠坐到甲林的夢幻位置,實在是要有點運氣,因為這夢幻座位跟一般只有桌子椅子的比例實在是非常低啊! 可是這不是鐵板燒的基本款嗎@_@?
今天很多人點招牌雞腿,因為今天特價嘛!
很喜歡看師傅在鐵板上炒青菜啊!
不過這炒青菜也是跟「大埔」一樣,不管多少人就是這樣炒一堆,然後後面的人來了就補上,所以能不能吃到點了才炒的的炒青菜,也是要有運氣成分的>.<。
看起來真好吃。這是今天點的招牌雞腿啊!
炒空心菜好囉!相對於「肥仔龍」的必備菜色豆芽菜,這裡也可以吃到現在很貴的炒空心菜。
口味上沒有「大埔」這麼重,「大埔」對我來說實在好鹹啊!
招牌雞腿好囉!又香又下飯喔!能在鐵板燒吃到百元內的原味肉塊,大概只有團購辦得到吧@_@。
相較於「肥仔龍」一罐醬料打天下,不管是點什麼都是一個口味(大概是我只吃得起學生餐的緣故吧!)想換口味「大埔」又太鹹,在這邊即使不用團購也可以用120元吃到雞腿喔!
高麗菜份量有點少,雖然不像「大埔」這麼鹹,不過感覺有點小油@_@。
高檔貨沙朗牛排。
上面看起來好多黑胡椒,不過吃起來只有小辣,香氣倒是增添不少。
牛肉大約是正要熟的熟度,不會過硬也不會過生很不錯。
還有團購才有的加菜蔥蛋。
鐵板煎出來的蛋就是香啊!
「肥仔龍」的強項大概就是多了那片煎魚,C/P值提升不少,而且新裝潢之後,很詬病的環境就有改善。
不過因為物價電價上漲,又死守著99元的學生餐,肉量要比之前要少了。(只好多喝湯喝到飽XD)
「甲林」最便宜90元就可以吃到基本餐,還有技術性的飯吃到飽不加價,也是不錯的選擇。
只不過鐵板旁的夢幻座位實在太少了,有種「經過看到夢幻位置有人就會考慮要不要進去」的不確定性。
況且冬天就快來了,菜很容易涼掉的。
要是這個不確定性可以改善,搞不好就為了少10元少片煎魚就跳槽了吧XD。