7 月 08 2015
家傳滷味(覺民店)
2015/6/20
家傳滷味有兩間店,一家在覺民路,一家在凹子底。
自選系列也是我的最愛,就來吃吃看吧!
滷味店很漂亮的裝潢,一目暸然的擺設,前面那個小牌子很有趣,上面有價錢,拿起來交給店員就可以了。
還有漂漂亮亮的擺著青菜。
在店內吃還有自取的檸檬汁喔!還是冰涼的呢!而且不是只加兩片檸檬的檸檬水喔!是檸檬汁喔!
大熱天的喝了好幾杯。
可以內用,裝潢很漂亮,還有好多隻熊掛在牆上。
菜單也掛在牆上,比一般的滷味店要稍微偏貴。
點了一份鍋燒意麵,擺在一個漂亮的瓷盤中。
另外點的滷味就都放在一起。
醬汁很特別,說不出來是什麼,不是一班滷味簡單的蒜醬油這類的。
我也挺愛吃丐幫滷味的醬汁,不過丐幫實在太鹹啦!而且很油。
鴨心還蠻有咬勁的。
德式香腸有點小貴,豬皮軟軟QQ切得小小的很好吃。
豬耳朵(上面寫的是豬頭皮,但是我覺得比較偏豬耳朵)切得很薄。
豬筋肉很有咬勁,筋不會咬不爛也不錯。旗津甜不辣不會軟軟的一點點Q也不錯。
好吃是好吃,不過滷味就是這樣,當正餐很貴,當下酒菜或是看電視吃的小菜也不錯,就是要墊墊自己的荷包。