5 月 20 2015

七海味鵝肉海鮮(一)

Published by at 07:27:13 under 收店回收文章

2015/5/2

七海味的店面很大,聽說這邊換名字換老闆也換了幾次@_@。

合菜類的團購一直是我的最愛,只要價錢感覺C/P值不錯就會來吃吃看。

七海味不是99元快炒,沒看到菜單不知道,大概就是150起跳左右的合菜,雖然團購上面寫白飯四碗,其實是白飯吃到飽,而且也有醬油豬油跟蒜酥可以加。

蝦子大約有9隻10隻大小不一但是非常新鮮,而且它提供的醬是薑醋,不是醬油哇沙米也不是五味醬,吃起來很特別。

味增鮮魚湯挺大碗的。

裡面是沒有骨頭的鮭魚骨頭邊的片肉,很意外的很受大家好評,這魚湯煮得很有魚的味道,不會魚肉太少只有味增的味道。最後是喝到整個鍋子都空空。

豆鼓蚵仔,看起來好像不多。

其實份量很多,下面是有深度的。而且這蚵仔有夠大顆,跟豆腐比起來幾乎要一比一的份量了,這是我最喜歡的一道菜。

糖醋排骨份量也很多,把排骨切得比較小,咬起來很容易。

有些餐廳都把排骨炸太老了,雖說沒有裡面充滿肉汁,但也不會把肉炸得乾乾,反而可惜了肉的口感,我也很喜歡這道菜,炸得很剛好。

魚蛋沙拉除了魚蛋之外,下面還有高麗菜絲,玉米筍,和苜宿芽。

魚蛋烤得香香的,也是很受好評。

青菜是選椒鹽杏鮑菇,上面有大量的蒜酥。

份量也是不少,而且杏鮑菇裡面也不會乾乾的。
整體來說非常的滿意,口味跟份量都是中上以上的程度。

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