蝸牛壓花捲之重出江湖

2015/3/29

振興路上的喫鍋趣，隔壁就是很有名的好記羊肉爐吃到飽。

看到團購一出來就知道就是振興路的這家。
這家之前是老先覺，可是不知道為什麼新竹的老先覺都一間一間消失了。
我吃過好幾次這家，剛開始團購網上還把地址寫錯=.=。

菜單的上半部。

菜單的下半部。除了基本的100昆布鍋漲成110之外，其他幾乎都沒有漲價。
可惜我最喜歡的龍骨鍋這次團購不能選>.<。

電視位是我最喜歡的。每次都故意等到冷門時段，才有保障電視位=.=。
然後是我很喜歡的瓦斯爐，可以自己調火的大小。

座位還蠻多的。
和之前的老先覺相比，除了招牌換了，裝潢幾乎都沒動過。

有飲料還有白開水。

這個汽水機之前好像沒有。

醬料從汽水機的位置搬到這邊了，隔壁的冰淇淋之前也是沒有的。

起司牛奶鍋，上面有一大片起司。

把起司拿開來照，這些配料都和老先覺的幾乎相同，好懷念啊!
而且配料幾乎都沒有縮水，好像少了油豆腐跟甜不辣。

煮一煮這湯就變得很白。只不過我覺得說是牛奶鍋，奶粉味比較重。

另外點的是義式番茄鍋。
上面有好幾片番茄，還有這是什麼紅紅的醬?

還沒煮之前我有嚐了一下這紅紅的是什麼醬?比較像是80%的番茄醬+20%的紅醬。
義大利香料的味道吃不太出來@_@。

湯煮起來很清澈，而且是偏酸的湯頭，非常開胃。
個人覺得比牛奶起司鍋好吃多了XD。

之前都沒辦法點的王子麵(因為王子麵比白飯貴=.=)，這次終於可以點啦!

選海鮮整個大縮水，蝦子跟魚片都少了1/2。

牛肉的份量和之前就都相同了。

蝦子很新鮮，配上番茄湯頭很開胃，起司鍋剛開始還不錯，之後就變得比較膩。

最後當然就是冰淇淋結尾了。
原價110起比起三媽份量要多又好吃，當然選這家囉!

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