3 月 18 2015
澄品家餚(一)
2015/3/14
澄品家餚在交大博愛校區對面。這邊也有好多小吃店。
店面不大，招牌也小小的。
看這團購介紹，就讓我想到很有名的安德烈廚房或是123食堂。
難道又是姊妹品之類的餐廳嗎?如果澄品家餚也寫個無味素食堂的就更像了XD。
裡面大概有五張桌子，排得有點擠，因為坐滿了所以只照了一張空桌。
外面貼著菜單，每天都有特餐。
這也是菜單，菜單的種類比起安德烈或123要多很多，不過就是覺得很像同一類的餐廳。
菜單的下半部。
有供應免費飲料，紅茶也是麥香紅茶很不錯。
也有十元例湯，今天是蔬菜濃湯。裡面有很多西芹、高麗菜等，雖說是濃湯口味挺清淡。如果你有點套餐，例湯只要五元，不過團購的話還是一樣算十元。
團購上面寫的110元以下的義大利麵可以選，特別推薦下面兩種，其實是只有推薦的那兩種二選一XD。
我選的是青醬海鮮。
一放到桌上真是漂亮的擺盤。
義大利麵上的速度還蠻快的，要選雞腿就要等比較久。
份量不算多，青醬比較稀一點。
上面這個是炸地瓜簽，還有花生粒。地瓜簽熱熱的超好吃。
青醬的味道不算濃，海鮮有兩個剝好殼的帶殼蝦子，還有花枝(吃起來的口感像章魚)和蛤蜊。
另外還有杏鮑菇，沒有討厭的豆莢跟紅蘿蔔:D。
吃完義大利麵烘烤南歐羅勒雞腿飯才來。
這雞腿要等比較久。這擺盤方式也頗像安德烈(笑~)。
雞腿不大，已經去骨的。熱騰騰的好香。
雞腿非常嫩，很好吃，有厚度有肉汁，吃起來感覺外皮可能是玉米粉加上羅勒碎，加上蜂蜜芥末醬，肉汁很多相當好吃。
配菜就很普通，而且是冷的。飯份量不多，配菜跟雞腿一中一西。
最後有甜點，今天是咖啡凍。味道有點淡不過還不錯。
很久沒吃安德烈系列，吃完很懷念也覺得很不錯啊(笑~)。
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