重灌狂人

《陶一軒》日式涮涮鍋

大概是這兩、三個月吧?還是開多久我都忘了,反正從「陶一軒」永和店開幕到現在,我大概已經去吃過了至少5次以上吧?難得永和頂溪站這邊終於有家吃完不會幹譙的店了。(當然最近新開的「福勝亭」也是超棒的啦,就在頂溪站2號出口對面)

說也奇怪,之前在我家附近這段路上開什麼倒什麼,就是在竹林路跟永和路交叉口隆美窗簾週邊。之前有間奇怪的餐飲店看起來名字應該是個有情調的簡餐店吧,,

不過似乎沒有很多人進去,裡面看起來也暗暗的。

前前後後大概開了好幾家店,什麼類型都有,旁邊除了一家網咖一直沒倒之外,其他有的沒的都換了好幾輪。一直到去年冬天,旁邊開了家199元吃到飽的羊肉爐才開始看到神奇的排隊人潮。後來羊肉爐旁邊的「陶一軒」瞬間開幕後,我本來完全沒聽過陶一軒的,想說這家大概撐不過半年吧,想不到…

後來帶著有點懷疑、有點不屑的心情去吃,想不到還真好吃耶!所以後來才連續又去吃了四、五次,哈哈哈哈哈哈哈...(馬的…竟然開在我家樓下….)

 

營業時間:
星期一至星期五: 11:00 ~ 15:00 ,17:00 ~ 23:00
星期六至星期日: 11:00 ~ 23:00  假日中午無休息

消費方式:
成人:午餐250元、晚餐299元、假日一律299元 (吃到飽)

「陶一軒」各分店地址: (目前共12家分店,只在台北)

 

因為拍照技術實在太糟了,所以從來沒想過要去拍食物的照片,不過大家去Google一下「陶一軒」應該可以找到很多看起來很美味、可口的照片...。裡面我最愛吃「龍蝦沙拉」,不過似乎有一點點甜,吃太多不好。不過我每次至少點三盤,小小一盤,兩口吃完,很清爽哩。

 

活蝦,真瞎啊~

另外一個吃過的人都會印象深刻的食材是「活蝦」它跟一般蝦子不一樣,上菜時會先用個塑膠圓蓋蓋著。這時候千萬不要亂掀蓋唷,因為蝦子們會跳到其他人桌上…這是真的「活蝦」呀!

我第一次看對桌的人吃的時候,還真的差點跳到我的鍋子裡,你去搜尋一下,網友都會說這道菜「真瞎啊~」哈哈哈… 不過,當你把活蝦下鍋時,你才會發現這真的是件非常殘忍的事情。最好的方法是,先把火開大一點讓湯滾一點再一次放下去,並在心中默念幾次念啊彌陀佛…給它一個痛快。而且剛放下去的時候,千萬不要馬上把蓋子或盤子拿開,因為他有可能會因為太燙而跳出來。(還是好殘忍啊...最好不要點他啦)

 

海鮮跟肉片

我猜「陶一軒」的主打食材應該是海鮮吧,有一系列的魚片跟花枝丸、蟹肉棒啥的,重點是海鮮都還滿新鮮的,稍微燙一下超好吃的。不過有一次忘記是點到什麼魚,味道很腥,一直到吃完走在回家的路上都好像嘴吧裡面偷偷藏著魚(難怪回家後貓咪一直來磨我)。

另外他的肉片也是不錯哩,一時說不上來有哪些,印象中有什麼松阪豬肉、沙朗牛肉跟嫩肩啥的,不過建議肉片不要點太多,先點2個盤吃不夠再點,不然心裡會有很深的罪惡感~~~

 

雖然裡面有冰淇淋跟免費的可樂、雪碧那些,建議先不要喝汽水因為喝完汽水肚子會很脹很脹,然後就吃不下東西了…。

 

 

對了,為甚麼要寫這篇呢?因為這星期五要去聚餐啊,而且就是要去陶一軒啊,順便把地址跟電話紀錄一下,然後鬼扯兩句,呵呵呵。

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