3 月 18 2015
澄品家餚(一)
2015/3/14
澄品家餚在交大博愛校區對面。這邊也有好多小吃店。
店面不大,招牌也小小的。
看這團購介紹,就讓我想到很有名的安德烈廚房或是123食堂。
難道又是姊妹品之類的餐廳嗎?如果澄品家餚也寫個無味素食堂的就更像了XD。
裡面大概有五張桌子,排得有點擠,因為坐滿了所以只照了一張空桌。
外面貼著菜單,每天都有特餐。
這也是菜單,菜單的種類比起安德烈或123要多很多,不過就是覺得很像同一類的餐廳。
菜單的下半部。
有供應免費飲料,紅茶也是麥香紅茶很不錯。
也有十元例湯,今天是蔬菜濃湯。裡面有很多西芹、高麗菜等,雖說是濃湯口味挺清淡。如果你有點套餐,例湯只要五元,不過團購的話還是一樣算十元。
團購上面寫的110元以下的義大利麵可以選,特別推薦下面兩種,其實是只有推薦的那兩種二選一XD。
我選的是青醬海鮮。
一放到桌上真是漂亮的擺盤。
義大利麵上的速度還蠻快的,要選雞腿就要等比較久。
份量不算多,青醬比較稀一點。
上面這個是炸地瓜簽,還有花生粒。地瓜簽熱熱的超好吃。
青醬的味道不算濃,海鮮有兩個剝好殼的帶殼蝦子,還有花枝(吃起來的口感像章魚)和蛤蜊。
另外還有杏鮑菇,沒有討厭的豆莢跟紅蘿蔔:D。
吃完義大利麵烘烤南歐羅勒雞腿飯才來。
這雞腿要等比較久。這擺盤方式也頗像安德烈(笑~)。
雞腿不大,已經去骨的。熱騰騰的好香。
雞腿非常嫩,很好吃,有厚度有肉汁,吃起來感覺外皮可能是玉米粉加上羅勒碎,加上蜂蜜芥末醬,肉汁很多相當好吃。
配菜就很普通,而且是冷的。飯份量不多,配菜跟雞腿一中一西。
最後有甜點,今天是咖啡凍。味道有點淡不過還不錯。
很久沒吃安德烈系列,吃完很懷念也覺得很不錯啊(笑~)。