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到台南一定要吃的美食:《牛肉湯指南》我要征服台南牛肉湯(Android, iPhone)

2013/12/04
作者:

話說,大約一年前偶然在網路上看到一個「臺南牛肉湯比較表格」,才知道原來有人這麼熱愛台南獨有的美食-牛肉湯,不但到處試吃,還把試吃之後的感想、評價包含湯頭、肉質、價格、佐料、配飯、服務態度、店名、地址、開店時間、湯頭…等等相關資訊全部都整理 … 全文 »

[府城一哥] 台南小吃、古蹟景點導覽軟體(支援 iPhone、Android 手機、平板)

2011/10/13
作者:

很久之前曾經介紹過一本介紹台南美食的書「慢食府城」,裡面除了介紹一些相當美味的台南小吃之外,還很用心的記錄了各種美食的由來、傳承與小故事。 最近兩天看到原來「慢食府城」的作者王浩一把他幾本跟台南有關的著作包括「慢食府城」、「在廟口說書」與「黑瓦與老樹 … 全文 »

【台南小吃】[府前路] 小南碗粿

2009/05/24
作者:

去台南吃小吃,就一定不能不吃碗粿。碗粿這東西雖然全台灣各地都可以吃得到,不過口味、配料與色澤上還真的有很多地域上的差異。以我自己來說,比較喜歡吃色澤比較深一點的、摻了肉臊的那種碗粿,尤其是搭上香菇、蝦仁的香味,比起顏色白白的、沒啥料的碗粿好吃個幾百倍 … 全文 »

台南花園夜市(每週四、六、日)

2008/01/08
作者:

剛剛看到網路上一篇新聞報導,說「十大夜市票選 台南「花園」奪冠」,想老半天不知道是哪邊的夜市,我太久沒回台南去了,後來搜尋一下,原來是之前常去的那個超大夜市啊!聽說現在已經成了去台南玩必去的行程了說…