3 月 14 2014
清真黃牛肉麵館
2014/3/8
我很愛吃清真的清燉牛肉麵，以前新竹也有一家，可惜撐沒幾年就倒了。
而且這牛肉麵不便宜啊~
這家老店就在台北車站附近，說是附近，但是因為台北車站附近的路很複雜，我這個鄉下人迷路了好久@_@。
隔壁也有一家清真牛肉麵老店，一個在23號，一個在21號，我吃的是23號的。
團購的內容是兩碗150以下的各式牛肉麵+一個小菜+兩杯豆漿。
有電視跟圓桌。
菜單的上半部。每種都看起來很好吃。
菜單的下半部。
老闆說豆漿沒有了，所以可以選兩盤小菜。YA! 我討厭豆漿啊!
桌上有醬料，還有酸菜盆，如果沒有就跟其他桌借吧!
酸菜盆，酸菜不錯吃，還蠻蒜的不會特鹹。
這是半筋半肉的清燉牛肉麵。有數片的牛肉片跟兩大塊牛筋。
牛筋是紅燒的，大概是清燉的沒了吧@_@。
牛肉片感覺起來有點像是，有些陽春麵裡面會放的薄肉片。要不是這邊不可能有豬肉，我還以為是豬肉片呢!
感覺很薄跟想像的不太相同，口感還不錯，但是肉片很薄所以沒有大口吃肉的感覺啦!
手工粗麵條倒是很好吃，第一口到最後一口的口感都相同，麵量也不少。
另外點了我超愛的牛雜。這邊的牛雜竟然比牛肉麵要少30元。有的店牛雜比牛肉還貴的。
裡面的料很多，各種東西都有。牛肚、牛氣管、牛胸、牛心等，比起牛肉麵，我覺得牛雜比較超值。
湯喝起來沒有腥味也不錯，就是感覺有點稍鹹。
小菜選了海帶，這海帶超蒜的啦!
還有小黃瓜。小黃瓜很脆，也是超蒜的!
整體來說還不錯，就是牛肉有點小又薄，牛筋就很大塊。
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