蝸牛壓花捲之重出江湖

八方飯店(二)

2015/1/25

八方飯店的好處就是不用預約,24小時營業,這天不知道要吃什麼又來報到了。

竹北還是有點遠,新竹團購也加緊努力吧?

大概是晚上五點,離晚餐還有點時間吧!吃到一半就有半滿了。

菜單的上半部。

菜單的下半部。

餐具自取。現在幾乎都會供應不是免洗的,除了一次吃到上面都是肥皂黏黏的@_@,其他倒是沒問題。

白飯是另外點的,一碗白飯十元,加了魯肉20元,碗真的很小。

滷肉飯還挺好吃的,上面的滷肉切成丁,吃起來也黏黏的。
我去上廁所的時候有看到後面放的算起來有兩千公斤的米@_@,是西螺二等米。

看比例就知道真的很小碗,只好加點一碗白飯。

三杯豬頭皮和上次比起來,辣椒子看不到了,而且也沒有辣了@_@。
不過豬頭皮上面的黑黑的毛偶爾還看得到。這次感覺比較油。

白菜滷清淡多了,有裡面有爆肉皮,上次看到的蛋酥這次沒看到了。

白菜滷得很透,除掉白菜梗還有纖維,葉子幾乎是入口即化了。

這也是加點的滷豆腐,就跟一塊板豆腐一樣大小,看起來很完整沒有洞洞。

裡面也沒有洞洞,有入味還挺鹹的,這塊就很下飯了。滷豆腐賣15元。

扣掉苦瓜不吃,上次點過的也跳過,剩下就是這個冬瓜排骨湯。
不知道是因為現在豬肉貴還是怎樣?上次排骨酥湯有四塊,這次只剩下兩塊。

排骨跟冬瓜燉得很爛,湯頭很清淡,尤其吃完油滋滋三杯豬頭皮,喝這個就解膩多了。

另外點的是很沒創意的香菇雞湯,裡面有塊腿排,也是比上次的腿排要小。
雞肉聽說也漲了不少。

裡面有三朵的鈕扣菇,也是偏鄉清淡的湯頭,不過要比冬瓜排骨湯要濃。
加了一碗白飯跟滷豆腐,終於有吃飽的感覺了@_@。

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