蝸牛壓花捲之重出江湖

古華花園飯店下午茶

2013/4/28

「古華花園飯店」外觀上不太像飯店,不過也不是小飯店,很大一棟啊!

這次雖然不是團購,不過價格超團購的。
本來每次ATM換檔,都會習慣看看有沒有優惠的。
新竹有很多連鎖店是沒有的,所以就直接跳過。飯店類的當然是非常高檔,就算是打了八折還是超貴,所以也是直接跳過。
目前最好用的大概就是17P的滿300折50了吧 @_@。
某天不知道為什麼,剛好就看到這個,兩人同行,一人免費的ATM折扣。
我想這不是買一送一個意思嗎? 哪有這麼好康的呢? 去網路搜索,這家的買一送一ATM還不是第一次出來呢!真的就是買一送一,而且也有人真的吃過了還貼了食記。
不過這食記都是比較舊的,而且這菜色有的說好有的說不好,實在很猶豫。
看在大飯店下午茶吃到飽一個人只要200多的份上,就試試看吧!

先打電話去訂位,順便探探口風,是不是真的買一送一,或是什麼條件的,訂位先生說,一人就是200多,沒錯。
ATM優惠券上面有兩個但書,一是只能用現金結帳,二是服務費是收原價的10%。
計算的方法就是一個人368元/2+36.8元的服務費,也就是一個人221元。
另外,這個下午茶只有假日有喔!

上面就貼著價目表,下午茶的時段就是下午的兩點半到五點,中間不趕人。
進去的時候也不用說自己是用ATM的(團購吃久了一進去就說,我是團購的@_@)。
結帳的時候(會有人逐桌結帳),直接拿出印好的ATM就可以了,桌上那個帳單是參考用的@_@。

最好是兩點半就先進去,因為補菜有點慢@_@,雖然後面都會補上,感覺上就是要等@_@。
坐位不算多,也沒有爆滿。

沙拉種類不多,沙拉醬倒是有很多種,我每種都有試過。
柳橙醬不錯,和風醬好酸@_@,凱薩醬太甜,千島醬普普。另外還有麵包塊、培根碎、起司粉可以加。
冷菜跟沙拉都有吃不完的麵包塊,真正放麵包的地方卻常常缺貨,真詭異@_@。

果醋不錯,後面放著冰咖啡。

冷菜有一個是涼拌魚皮,雖然我也很愛吃,不過官網的預設菜單是我更愛吃的海蜇皮>.<。 其它就是水果沙拉、馬鈴薯沙拉這類的。另外還有奇怪的果子類的東西。 在之前的食記有看到蝦子,不過今天沒看到。 最後觀察的結果,也許午晚餐才會出現吧! 午餐也有ATM(用同一張)可以用喔!一樣是買一送一,單人價500多,平均一個人用ATM的話是300出頭,也是不錯的選擇。

這是…之前還有看到牌子生魚片,不過等我要照相的時候牌子就拿走了,應該是午餐的無誤~~ >.<~~。 除了這個還有看到疑似現切牛排的小桌子,應該也是午晚餐才會出現吧。 只能癡癡的望著這堆冰塊....>.<。

水果也是有皮的果子類為主,真的挺奇怪的。
通常不是應該會有芭樂、西瓜、鳳梨這類的嗎?

熟菜的部份就是這些兩排的鍋子(?),剛開始當然是大家都在拿這些熱菜,所以常常缺菜,到後來就變成搶蛋糕了。
熱菜下面都有火,不過也不是挺熱啦!

還有熱飲可以選澤。

冰淇淋也不錯。旁邊有酥杯可以拿。

熱甜湯有桂圓紅棗跟牛奶花生。

今天只有吃這餐,當然要吃飽飽了。
所有的熟菜幾乎都在這邊了,除了秋刀魚、炒青菜、小饅頭沒有拿之外,全部的熟菜都在這邊。
後面也都是這些菜沒有換。
串燒的部份還有沙嗲醬,不過我覺得原味就夠鹹了,所以沒有加。
沙拉是在沙拉堆拿的紫甘藍。配的是培根碎+柳橙醬。
炒烏龍麵覺得普普,炒飯還蠻好吃的。燒賣也不錯,不會像有些火鍋店的肉裡滲很多粉,這裡就是很扎實的肉,另外還有我也很喜歡的珍珠肉丸,味道就沒有燒賣好吃。
水牛雞翅也不錯吃,這個就吃了很多,自己做很麻煩,外面買又超貴,不過熟菜裡面肉品就這些了,實在有點少。
水果沙拉有葡萄柚和香瓜切好的,可惜不是冰的@_@。還有夾雜著我喜歡的涼拌魚皮。

輕食的部份三明治很好吃,但是我更喜歡烤過的吐司@_@。
旁邊是香蕉蛋糕。熱鹹湯今天是冬瓜排骨湯,排骨的味道很濃。
果汁有柳橙跟葡萄柚汁,有點太甜又找不到冰塊@_@。

然後又拿了一疊,其實跟之前的也差不多啦!因為所有的菜就這麼多嘛!
這次改的沙拉醬是凱薩沙拉,芥末子雖然有看到,但是幾乎吃不出芥末子的味道。
有麵包跟烤麵包機,是像「貴族世家」那種滾一圈就烤好的烤麵包機。麵包不錯吃,但是麵包常常在缺@_@。
都是我喜歡的歐式麵包。(好吧!我承認那個麵包咬一口才想起來要拍照@_@)

另外還有現煮擔仔麵。可以選麵、板條、米粉。份量就少少的一碗,然後調味料都要自己加。
味道還不錯!因為是現煮的,大概是今天最熱的一道菜了吧!

擔擔麵的隔壁就是現烤鬆餅。也是自己加的調味料。這個也不錯吃。

其實本人是不太吃甜點的。所有的下午茶甜點吃到飽,對我來說是一點都沒有吸引力的。
一般火鍋店吃到飽的甜點,也是沾醬油般的只吃一小塊。不過古華的甜點,是我最驚奇的一部份。
也許是對熱菜期待過高,或許是對甜點一點都沒有期待,一般吃吃到飽的甜點,通常都是會有乾乾的缺點(五星級大飯店的貴死人的下午茶除外),但是古華的小蛋糕吃一口就想吃第二口。
很新鮮不過甜,幕斯下重本,海綿的部分非常少。而且小蛋糕的補菜很快,每次都有新口味。
上面的牌子就只能當參考,因為牌子不會換,每次吃都有驚喜。
這盤裡面最不好吃的就是紅色的海綿蛋糕,其他的兩種都好好吃,一種是抹茶的,另一種裡面有核桃。

甜湯每種都試試看,桂圓紅棗比較清淡,牛奶花生很好喝,但是有點過甜。

這次出來的是桑葚、咖啡、檸檬口味,每種都很好吃。而且因為剛推出的關係,都還冰冰涼涼的。

香蕉蛋糕、布郎尼蛋糕、還有這看起來是提拉米蘇,結果裡面包的是冰淇淋喔!超好吃!

最後還有巧克力噴泉。
以熟食來說,古華的下午茶算是很普普,不過下午茶本來就不是當正餐的嘛,其他類就很不錯。
原價368+10%有點貴,用ATM一人221在飯店的價錢就是很超值了。

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