蝸牛壓花捲之重出江湖

火燒牛原味碳烤牛排(光華總店)(三)

2014/8/30

(壽星當月半價已取消!!)

本月最後一次吃火烤牛,來到光華總店。

座位不多,還有大電視可以看。

今天輪到要點羊排囉!

光華總店只有雪碧、可樂、美粒果柳橙汁三選一,沒有蘋果汁可以選。

沙拉醬光華總店的還是維持藍莓醬。

玉米濃湯光華總店的比較濃,奶味比較重些。

麵包兩邊是相同的。

今天點的16oz沙朗是一定要的啦!還有羊肩排。
兩個五折就是160+140 剛好300元。

16oz沙朗來囉!一樣是好大一塊,吃了這麼多次,每塊肉的大小厚薄都是相同的啦!

保證不泡嫩精原味,會帶點筋的16oz牛排。

每次吃都沒有進步,有點像是便當菜的義大利麵@_@,只有兩口還是吃完不要浪費食物。

玉米筍、炸鳥蛋,幾乎不會吃的生洋蔥。

這次點的是五分熟的!一切開應該是七分熟吧!
這還是牛排最中間的地方,邊邊的地方大概九分熟了!
以烤肉的技術而言,同樣一塊肉,遠百店的非常精準而且比光華總店的要好吃。
不過大概是光華總店名氣比較大,光華總店的生意比遠百店的好。
要我推薦要哪家,除了玉米濃湯光華總店比較好喝,其餘遠百店的表現都比光華總店要好。
(不過遠百店沒電視可以看)

羊肩排來囉!肉不多,整個盤子就顯得有點空閒!

有四塊大小不一的羊排。

羊排切開的樣子,剛好快熟還蠻嫩的,沒有什麼羊騷味。
好吃是好吃,但是份量不多啦!
而且骨頭附近的肉很香很好吃,刀子不太容易切下來,只能不顧形象的拿起來啃啊!

如果在光華總店覺得肉老是太老的,不妨試試看遠百店吧!

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