蝸牛壓花捲之重出江湖

火燒牛原味碳烤牛排(光華總店)(二)

2014/8/24

(壽星當月半價已取消!!)

今天還是到光華總店報到。

我們來的時間很早,晚一點就差不多要滿了。
後來發現有大電視可以看,不過有些桌子是看不到電視的。

菜單每種都想吃一遍啊!

這次點的是松阪豬,當然16oz的沙朗一定要吃的。
兩個人都是五折,所以是半價140+160=300元,免服務費喔!
我發現有一個人過來吃的,都是壽星當月喔,一個人吃也ok的。
竹東店的火燒牛,只有當日壽星五折,還要加10%,當然要在新竹吃啊!(遠百店跟光華總店優惠是相同的)

沙拉的品質很穩定,就是一直覺的這藍莓沙拉醬有點太甜了。

這次還是點了可樂跟美利果。飲料只有一瓶感覺有點不夠,如果能紅茶喝到飽就好了。

靠近那個燒烤的地方真的很熱,裡面的人都在流汗。

這是我的16oz 沙朗,我發現是已經裝袋好的一片,直接放下去烤的。

濃湯的品質也很穩定,就是玉米濃湯。光華總店的比遠百店的要好喝一點。

麵包就是麵包,連奶油都沒有,大概就是墊肚子的。
但是比白吐司麵包好吃啦!

16oz的沙朗來囉!很超值在壽星月只要140元的沙朗!好大片啊!

今天的義大利麵不怎樣,感覺醬是後來拌上去的,麵是麵醬是醬,而且只有溫溫的。

整片的沙朗牛排,令人食指大動啊!

感覺上今天的牛排筋比較多,應該是本月三次吃的沙朗,筋最多的一次。所以筋多不多完全是運氣。
厚度上兩次都差不多,在遠百店那次吃的厚了一點點。感覺上既然都16oz了,應該要厚一點比較過癮啊!
尤其我點的是五分熟的,看起來像是六分熟,而且這次有點血水。這應該是烤功的問題,上次吃的兩次都沒有血水,肉的品質也都差不多。

圖片上都有薯條,說好的薯條呢?
配菜三次都相同,有炸鳥蛋、生洋蔥、還有梅子味道的紅蘿蔔。

另外點的是松阪豬,也就是豬頸肉。這個部位的豬肉超貴的,偶爾就在costco試吃的時候吃一小口而已@_@。
這麼一大塊上來簡直是不知道從何吃起。

很大一塊的豬頸肉。第一口頗好吃,脆脆的豬肉配上油脂,不過吃了大概半個就有點膩了,要沾一點旁邊的黑胡椒醬。
好吃的東西要意猶未盡啊!最好是有人可以分著吃囉!

裡面的油花分布很漂亮,晚上剛好去了大賣場,發現同重量的生豬頸肉10oz大概要200元(costco的應該更貴),這壽星價絕對值得啊!
火燒牛的豬頸肉是剛好熟透又不會老,很會烤啊!

整個月都在吃大餐真是太奢侈了@_@(然後再餓11個月?)

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