蝸牛壓花捲之重出江湖

丼房日式料理(二)

2014/6/2

今天又來吃丼房囉。

丼房團購很傻眼的,一百多份就暫時停賣了,好在一出來就先搶了幾份。

上次照的菜單。

五月之後要不漲的店家,已經是稀有動物了。

丼房星期一公休,不過星期六的時候,晚上十點多竟然打電話給我說,人手不足所以不開店,問我星期一(端午節)可不可以?
真的讓我很感動啊!因為我碰過兩次團購的餐廳(有預約)竟然公休日沒公布,到了門口才知道沒開的傻眼事情。
由於味增湯是各憑本事,想當然越早去就越有機會,開門做生意前,就有兩桌在等待了。
果然不到半小時,就撈不太到魚肉了。
也許老闆中間會加碼魚肉?總之我都是很早就到的。

飯也是自己添,不過這兩次發現飯有稍硬,連我比較喜歡硬一點飯的人,都覺得有點太乾了啦!

豬排飯,築地鮮魚有試過炸豬排飯,這家沒試過。豬排大小看起來還好。

小菜右邊那個高麗菜,就是一般的燙過的高麗菜。

豬排下面有墊一點的生菜絲。豬排算是很厚的,兩家口味我比較喜歡丼房的,好像有厚一點點?

在丼房除了常點的綜合生魚片丼飯之外,最愛點的就是這炸雞塊了!
除了雞塊本身就很好吃,不油膩之外,這份量真的是嚇死人了啊!從來沒有一次是自己吃完的,都要拜託其他人幫我吃!
他也有賣單點的,只要120元(當然定食更超值啦!),等於一塊只要10元,你說這要其他店怎麼開啊!

這樣大的雞塊有12塊,巷口的鹽酥雞都沒這麼便宜吧!
這可不是老闆娘看我拍照才給我這麼多的,隔壁也點了雞塊,也是這樣堆成一個小山@_@。
金山街又不是學生聚集的地方,這種份量太超值了!

上面有灑一點胡椒鹽,是有一點點芥末口味的。
皮非常薄,就是扎扎實實的雞肉不囉唆,肚子餓到可以吃下一整隻雞的人,不會讓你失望哩!

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