蝸牛壓花捲之重出江湖

元林魯肉飯

2014/5/2

元林滷肉飯在青海路上,託八公里免費的福,現在比較會在台中坐公車了,中港路上的車子比較多,有些地方公車很難等,就要去比較好等的地方等公車。
不過現在台中在弄公車的捷運@_@(BRT),中港路上很多公車站牌都有移位置,到站牌的地方要看有沒有貼公告喔~

團購的內容,肚子餓的時候,看到什麼都想吃啊!

很懷舊的內裝。

醬料餐具自取喔!

外面的自取名片,超可愛的!也是菜單喔!

老闆自己蒐集的東西。

記憶中的好味道。就想到票選第一名炸醬麵的廣告台詞,好久沒吃維力炸醬麵了啊!

魯肉飯大碗的,有小黃瓜跟肉鬆。

台灣有賣魯肉飯的店,應該數不清有幾家了吧!有好多種口味的魯肉飯。
這家的米很好吃,魯肉是屬於嘴巴會黏的魯肉,很鹹香但卻不死鹹。
這黏黏的魯肉,讓我想起炸湖滷肉飯,可惜新竹的店已經收掉了>.<。

嫩豬血湯,這沒進我肚子,不過這豬血太大塊了吧!

小菜四選一選的是骨肉,因為沒骨頭@_@。
骨肉這東西是到新竹才知道的,肉很大塊,不會像有的骨肉切得好薄,吃起來都沒有肉的味道了。

每塊都這麼大塊,軟嫩適中很好吃。

小菜四選一的豬皮。顏色看起來好深。

豬皮比較薄,把比較白色的部份都拿掉了,看起來很鹹其實還好。

虱目魚丸湯。有五顆魚丸還有白蘿蔔。

魚丸沒有粉味,也不會脆得很不自然,吃起來很新鮮。
這家的魯肉飯很令人印象深刻,可以傳承三代,可見真的不是蓋的啊!

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