蝸牛壓花捲之重出江湖

敘香園(一)

2012/9/8

「敘香園」在仁愛圓環,位置非常的好。

不過團購券上面,明明就寫著,忠孝復興站出來走路五分鐘,雖然我查了地圖,明明就是在敦南誠品的對面(也就是離忠孝敦化站比較近),可是還是傻傻的,從忠孝復興站走出來,我想團購券應該是弄錯了,因為從忠孝復興站出來,五分鐘是走不到的。

這次第一次在Liker買團購,訂位的時候,「敘香園」還特別提醒我團購券要印出來。
這上面沒有寫多少人買,印象中有上千人。「敘香園」出了不只一次團購,網路評價都很不錯。

團購內容是所有的點心類都可以任選六樣,吃過飲茶就知道,腸粉類的最貴,還有一般大點都有出現,這實在是太窩心了,感覺一整個大超值。
其餘的主餐是三選一,肉絲蛋炒飯、白菜肉絲炒麵、雪菜肉絲炒年糕,另外還有青菜、甜湯、水果則是配好的。

我們被安排在一個偏房(咦?),「敘香園」還有一個類似大廳的地方在地下一樓,一樓應該就是沒有訂位的散客,星期六的晚上沒有坐滿,裡面的服務生感覺都很老練,還有個高高的年輕人服務態度也很不錯。
比起很多餐廳都是看起來非常不會應對的工讀生好太多了。

非常不客氣的就點了蝦仁腸粉(齁齁齁~),這蝦仁腸粉的皮感覺有點太厚及太硬,裡面的蝦仁應該會有點韭黃的也沒有,感覺有點平淡。
有點小失望吧~(這時候就會安慰自己,好在是用團購券來的~)。

又非常不客氣的點了平常根本點不起的蝦餃。雖然他的點心類都只有兩顆,光是不限大中小點的作法就令人整個大心阿~
蝦餃很不錯吃,服務生阿姨看我在拍照,還很得意的說,你要拍蝦餃裡面阿~我們這個不怕你拍,裡面是整隻蝦子的~
我是有拍啦,不過我的小相機沒有超級小花功能,所以拍不好~>.<~。 蝦餃要比腸粉好吃很多,裡面真的有Q彈的整隻蝦子,皮也沒有蒸過頭或破掉,真想再來一籠啦~

天阿~我真是太過分了~又點了平常點不起的腐皮蝦捲。這真的是非常好吃。
來的時候,當場剪開的。幫我們剪開蝦捲的是那個年輕高高的服務生,他還問我,你是不是要先拍完照我再剪呢?
這些服務生真的很愛聊天阿~我說我要照斷面秀拉~
腐皮非常薄不過油,熱熱脆脆的正好吃,裡面的蝦子也是脆脆彈牙,吃過很多家的團購飲茶,這家的腐皮蝦捲真的非常的好吃。

一般般的鳳爪,蒸的就有點過熟了,整個皮有點鬆散的,不過味道還不錯。

魚子蒸燒賣,並沒有很驚艷的味道,表現的很正常,大概是那個腐皮蝦捲出來,就整的大蓋過其他的菜色~

豆鼓蒸排骨份量比想像中的要多,都快要掉出籠子內的小盤子囉~
感覺裹粉有點太多,有些排骨的肥肉也太多,只有瘦肉的部份就很好吃,裹到粉跟肥肉的地方就有點油膩。

除了非常大心的六道不限大中小點的團購內容之外,另外很吸引我的就是這道菜。
江浙菜中的雪菜肉絲炒年糕。很少見又很期待阿~~
份量大概是一個人可以吃飽,分成兩個人吃只有這道當然吃不飽,但是加了其他點心類,就整個超撐的。
帶著期待又怕受傷害的心情吃了一口,比想像中的好吃耶~~齁齁齁~~
肉絲和年糕都有稍微過過油,非常軟嫩又不過黏,雪菜吃不出來是那種菜,大概是油菜之類的,加上一點點的麻油香味,明明就已經快飽了,還是忍不住一口接一口。

青菜的量大概就是一人份吧~不過真的吃的很飽囉~這青菜就是清炒高麗菜,一點都不油不過鹹,除了旁邊看到裝飾用的辣椒(一點都沒有辣)之外,也沒有台菜那種蒜爆香,一般的港點都會有點過油,剛好可以平衡一下。

還有甜湯勒~真的好飽喔~這是紫米蒟蒻,不過我怎麼覺得比較像是椰果的~
甜湯不會過甜,有點溫溫的,很不錯喝,只是我真的好飽喔~

最後就是水果囉~這份量兩個女生吃真的超飽的~十分超值的一個團購呢~為什麼新竹就沒有呢~嗚嗚~~

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