蝸牛壓花捲之重出江湖

燒肉王子(公館一號店)

2012/9/1

燒肉王子在公館的立德會館對面,上次吃的魯山人團購就在正對面阿~

燒肉王子的團購好像常看到,其實一年當中吃烤肉的次數一支手指頭都數得出來,只有九月的時候會吃烤肉(中秋節嘛),平常覺得實在是太貴了阿~
本來訂的是燒肉王子的吃到飽,結果看到有這種比較便宜的雙人餐,總之食量不大的我覺得這個比較合適啦~
有時候吃到飽總是覺得要吃回本,搞得隔天肚子很難過@_@。

雙人餐有兩種,一種就是冰淇淋吃到飽,其實我也沒有非要吃冰淇淋的,當然就是選比較便宜的。
菜色大約有十道,平均大概就是60元一道,以燒肉店來說應該算是很划算了吧~

原本的吃到飽選單,網路上的團購價大概就是一個人500可以吃到599+10%的價錢+啤酒喝到飽。
對我來說大概只有牛舌吸引我,其他什麼啤酒冰淇淋的,根本就不會碰阿~
另外它還有雙人餐的特惠(平假日都可以,特殊假日不可),內容就跟團購的雙人餐相同,690元,雖然還是比團購價貴,但是團購上面的原價有被騙的感覺阿~

吃到飽的菜單,感覺還蠻多樣的。因為並不太吃肉啦,所以通常都會看海鮮的菜單,有些吃到飽的海鮮項目很弱(像是鬥牛士),就會興趣缺缺的。
這邊的也是以肉食為主。

對我也是沒什麼興趣的卡比索冰淇淋,說起來真好笑,我沒有吃過這家冰淇淋,今天還是第一次吃。

燒肉店裡面只有幾桌,還有二樓,因為被安排在一樓,所以不知道二樓長什麼樣子。
星期六的中午時段,感覺並沒有全部坐滿(一樓是有坐滿的,但是看到上去二樓的了不起兩組人馬吧)。
因為這家在網路上的評價很兩極,加上各大家團購不停的放送,總是有點擔心阿~

醬料區,還有滷肉飯,我真的有吃了半碗的滷肉飯@_@,滷肉飯不怎麼好吃,滷肉煮得不夠黏,飯感覺剛煮熟就打開電鍋蓋。
醬料就是現在貴到死的蔥、蒜泥、燒肉醬、日式味增醬這些的,雖然有拿,但是我發現燒肉醬味道很淡,所以最後幾乎都沒有碰。

還有飲料跟冰棒這個都是吃到飽沒關係。那個貴森森的俄羅斯冰淇淋是要加100元才能吃到飽,沒有興趣啦~

因為我們來的時候,除了我們之外只有另外一組客人,不知道是我們忙著拍照還是服務生太閒,跑來跟我們介紹東介紹西的。
他說這個爐,網子會卡在裡面不會跑出去(哇~這樣真的很棒),而且是我很喜歡的炭精,不是用瓦斯的。

桌上有檸檬汁、玫瑰鹽、七味粉、胡椒粉。因為醬汁不太合口味,我幾乎只用了玫瑰鹽跟檸檬汁。
檸檬汁的味道也很清淡,要多灑一點(還是因為我不怕酸總覺得現在檸檬越來越甜?),玫瑰鹽就很棒。

沙拉上來了,這是唯一沒有吃完的一道菜,因為這根本就是小白兔吃的嘛~
大概有60%都是紅蘿蔔絲>.<~,少部分的紫色高麗菜、海帶芽、洋蔥。好吧現在青菜是很貴沒有錯,那涼拌洋蔥也好嘛~ 醬汁的味道有點淡,大概是因為都沉到下面去了,我又要閃紅蘿蔔絲,所以就沒有把它整個拌開>.<。

霜降豬肉,令人在意的品質呢?我覺得很不錯。一點腥味也沒有,也沒有冷凍過久的失去水分的感覺,加上看得到油脂卻沒有油膩的感覺。
即使只有加點鹽就覺得好吃。

原燒牛五花看起來也是很好吃,大概是肉片有點薄,比較感覺不出來肉的甜味。

雞腿肉是我很喜歡的單品,由於沒有像牛肉豬肉那樣油滋滋,肉也不會柴,上面灑的是七味粉,相當的好吃呢~

絲瓜蛤蜊,蛤蜊塞在下面看不太到。

看起來不太像的松阪豬,不過烤起來的味道確實就是松阪豬。

最期待的牛舌,阿~這麼漂亮的牛舌,如果吃到飽也是這麼漂亮,那還真的要來考慮牛舌吃到飽阿~

海鮮拼盤,有剝好殼的蝦子,魷魚跟柳葉魚。

還有蔬菜拼盤,顏色很漂亮。現在的蔬菜真是比肉還貴@_@。

整桌擺起來的樣子,很壯觀阿~還有幾盤藏在後面的。

忙亂的拍照之後,終於開烤了,我覺得服務生比我們還緊張,跑過來跟我們說怎麼烤肉,結果就一直忙著照相@_@。

由於一邊忙著照相,所以服務生說要幫我們弄熟絲瓜蛤蜊,看起來很好吃,不過這項單品我覺得普普,絲瓜不夠甜,蛤蜊也不夠肥,大概是煮開就拿下來了,絲瓜還有點生生的。

雞腿肉也放上烤爐了,真的很好吃呢~雞腿肉很難不好吃,不過冷凍的就不同了。冷凍的雞肉感覺就沒有水分的口感。

傳說中的牛舌,真的非常好吃。牛舌的部位也有好吃跟比較沒那麼好吃。服務生還提醒我們要噴檸檬水。有的有的,我噴了很多,當然也有灑了一點玫瑰鹽,真的超級好吃的,可惜一個人只能分到兩片。

海鮮拼盤一次上來,魷魚也是很鮮甜,蝦子已經剝好殼了,好處是很方便,壞處就是,蝦子因為不夠大,所以就比較吃不出來鮮甜的口感,柳葉魚也很好吃,不會瘦巴巴的。
上面有一個陰魂不散的蛤蜊,因為服務生幫我們弄好的絲瓜蛤蜊,有兩顆蛤蜊沒有開,我問服務生可以再加熱嗎?結果服務生就把蛤蜊放在爐子上。
這兩顆蛤蜊有一顆沒多久就自爆身亡,另外一顆就一直死撐著到最後,所以後面的圖片,就一直有一顆陰魂不散的蛤蜊。

蔬菜沒有我喜歡的烤洋蔥有點可惜,而且就有失掉水分的口感。馬鈴薯還可以,南瓜青椒我沒吃(@_@),地瓜就太乾了。

甜點之一是烤年糕。我也是很愛這味,只不過好像切得有點太薄了啦~

看起來真的好好吃耶~除了有點薄之外,有吃到米甜甜的味道,當然那顆陰魂不散的蛤蜊還在。

最後就是只能吃一球的卡比索冰淇淋。本來還想吃也可以吃到飽的冰棒,不過其實已經飽了@_@。
卡比索選了兩種口味,芒果跟草莓。吃起來味道有點像是明治那樣有濃濃的牛奶味,還不錯啦~
我的甜點胃實在小的可以,所以只能淺嚐就好。

整體來說,燒肉王子的品質真的還不錯,尤其對沒辦法吃太多的人來說,同樣的價錢還是想吃少量而好吃的東西@_@。

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