蝸牛壓花捲之重出江湖

日月光飯店-亟品餐廳 (一)

2012/2/5

團購出現在青草湖附近的不只一個,因為太遠了,所以都沒有考慮,但是這日月光飯店阿~~感覺就很高檔。

這次的團購內容,五菜一湯,四個人竟然只要488元,通常合菜類的標準是,只要比夜排檔便宜就是好,畢竟100元快炒店雖然小盤都100,不過量都不多>.<。 更何況如果碰到很會吃的,平均下來一個人要破200元是很正常的。 另外一個標準就是肥仔龍,因為肥仔龍學生餐有肉、兩樣青菜、飯、湯、飲料、一小片魚100元搞定。 所以如果這個價位可以吃到更好的,當然就訂下去囉! 團購有很多合菜類,價位一個人約是120~200之間,比較高檔的飯店大概是300元。 不過缺點就是通常以4人為單位,好在有固定的四人團購軍@_@,就是要瞧大家的什麼大小夜早班加班的比較麻煩啦!

日月光飯店非常的專業,果然就是有星級飯店阿!我們吃團購如果是合菜的話,大部分都是小餐館類,而且會訂的價位大概也就是四個人450~500附近。
大飯店還是頭一次,訂位的時候,負責訂位的非常的專業,很親切的問了基本資料,要吃飯的前一天還打電話提醒我。
我只知道日月光在青草湖附近,聽說是在煙波旁邊,不過煙波就在青草湖旁邊,日月光還要往深山在進去個幾公里@_@。
今天晚上看起來沒有什麼生意,大概有三四團的旅行團,只有一團是國內團,其他都是大陸團。
煙波的位置就好很多@_@。

桌子是一桌八個人,沒有被併桌,四個人只佔了半桌。乾淨到發亮的桌子,還有馬上上好的熱茶,熱茶很好喝,是我很愛的烤茶。
晚餐時段西餐廳沒看到人@_@,中餐廳坐滿了。

我嚴重懷疑,17P應該菜單也是提供好的,這格式,跟17P其他團購餐廳可選擇類的很像阿!
團購大概快一年了,從口頭菜單到這麼專業還有布條牌子的,從以前不能退貨到可以現金退貨跟直接變成團購金的,有看到團購的進步阿!

這是泰國菜嗎?現在流行這樣? 以前吃辦桌的時候,都是一個不銹鋼大碗直接放旁邊的@_@,現在流行弄個錫鍋,隨便你吃到飽囉!
服務生說,吃不夠可以再叫,這整桶飯真的都被我們吃光了,也剛好吃很飽。
服務生當然也是非常的專業,打個領巾穿著制服包包頭,很久沒有上這麼大的館子,想當年新竹中信飯店還活著的時候,在每年5-7月間有飲茶中小點全部半價時(我好像都要半價才會出動@_@),每次要排個40分鐘才有位置,服務生就是這樣打扮的ㄚ~

第一道菜現做應該是來不及的,所以上最快,某B點的梅干扣肉,想當然非常的下飯,而且肉燉到十分的軟又不油,超級好吃的。
開頭的一道菜就獲得大好評。

第二道好像也是某B點的廣東燒鴨(咦?某C這次沒點菜嗎?)。這道菜就是很正常的水準。鴨肉不乾不澀,份量不多不少(據某ABC說比八分飽的份量要多,不過本人認為份量上差不多拉!但是當然要比夜排檔多了1/2)。
才第二道,四個人都是第二碗飯了~

這道是我點的紅燒豆腐。我很愛吃紅燒,自己下廚的時候,剛好有薑有蔥有蒜的時候也很愛做紅燒,因為同樣的份量食材,變成紅燒的話,可以多吃很多飯,有滷肉飯的效果XD。
不過外面餐館的紅燒通常會勾點芡,我個人是不太用太白粉的。
這邊的豆腐是用白的嫩豆腐炸過,因為炸過的皮比較厚,有點油豆腐的感覺,只是豆腐裡面比較嫩而已。
並不是雞蛋豆腐也不是桂冠的蛋豆腐。雖然如此還是很好吃囉~
若真要說什麼缺點就是,有放味精或雞粉這類的@_@。

這道是芹菜花枝,芹菜很新鮮很好吃,最近葉菜類很貴,芹菜倒是價錢還好。
但是花枝就有點弱,我懷疑他並不是真的花枝,而是做代鮑用的那種大王魷魚,口感整個不怎麼像花枝阿~
這道菜的芹菜就比花枝還優@_@。

京都排骨是某A點的。雖然蝦子感覺很好吃,但是大家都覺得懶得剝=.=,魚類因為湯已經有魚了,所以就點排骨類的。
在家裡實在很難做這種菜,當然就選它囉~
這道菜很好吃,是豬肋排切段作的,骨頭跟肉很容易分離,但是又不會過爛肉質緊實恰恰好。醬汁也是洽當好處,大概是婚宴或是尾牙才會出來的水準:D。
這時候大家都添了第三碗飯了@_@,他的飯碗真的很小拉~

還有一道湯喔~這是薑絲魚片湯,是我很愛吃的鱸魚。鱸魚很新鮮,蔥薑絲也剛好沒有蓋過魚的鮮美,裡面的料也不少,大概每個人可以分到三片魚吧!(沒有嗎?我吞了三片魚@_@)
整體來說,這次團購的CP值頗高,有點像是拿肥仔龍的學生餐,去吃大飯店的小春酒,大家都十分的滿意。

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