蝸牛壓花捲之重出江湖

金老爹港式飲茶(光復店)(三)

2018/11/06

天啊 我又跑來金老爹了~~今天不知道怎麼回事,平日竟然是滿席!

前面的菜單就請看上一篇的

金老爹港式飲茶(光復店)


來試試看臘味炒飯。嗯~~還挺普通的。但是也不是不喜歡,就是沒有特別的特色。
這家的炒飯每次都品質很均一,我很喜歡。

叉燒腸粉。雖然每桌都會點蝦仁,不過我就是每種都試試看啊!

我也吃過老港陳的。不過我還是比較喜歡金老爹的。主要是這家的皮很滑順,雖然偏厚不過還蠻有飽足感的(大笑~)。
你看它繞這麼多圈當然沒有很薄啦!

叉燒的肉感覺就是小小的肉丁這樣。怎樣好像都是蝦仁看起來比較厲害。
但是我覺得他家的腸粉好吃。

好像也是很多人都很愛點的香煎花枝餅。看起來好像很普通?

圓圓胖胖的很可愛。比起其他家的比較厚一點,份量較多。

看起來有我討厭的韭菜,其實沒有啦!那應該是蔥來的吧?
花枝是吃不出來,我想可能是豬肉加上花枝漿? 不過非常像是魚子燒賣壓扁煎過的口感(大笑~~)
比起燒賣,我反而比較喜歡這個花枝餅。因為味道很像,但是好像花枝餅的量比較多(大笑~)。而且筷子拿起來比較不容易滑掉(這是什麼理由?)

荷葉蒸飯通常是不會點的,但是金老爹最近深得我心,要有所有菜單吃一輪的打算所以就點了。
這份量真的是很足,塞滿了蒸籠。

裡面的蒸飯非常好吃。一點都不像油飯(因為看起來真的很像)。有不少的切塊碎肉,醬汁整個蒸透到米心,雖然是糯米但是非常軟嫩又不爛。
看起來還有點像是滷肉飯但是一點都不油膩,想要吃主食又覺得炒飯炒麵太貴或是太多的話,這個很推薦。
而且我覺得份量真的就是滷肉飯兩小碗,才65元好划算!我又不禁看了一次菜單,蝦米!!!這是荷葉珍珠雞?
我吃的肉是雞嗎?呃~~~真的很好吃但是我吃不出來,因為已經下肚了,下次再仔細看看@_@。

這又是另外一次吃的,今天輪到牛肉腸粉。
因為是牛肉泥來的,又顯得更扁了。看到其他桌點的蝦仁腸粉,突然覺得蝦仁腸粉好澎@_@。

裡面就是牛肉泥抹一把。我覺得挺好吃的,每種粉腸我都很愛。

叉燒撈麵。這撈麵跟我印象中的撈麵好像偏細了,好像是廣炒麵沒有炸過的樣子,這叫什麼雞蛋什麼黃麵的?
拜託有沒有人告訴我新竹哪裡可以買到啊?

叉燒肉不少片,加上豆芽很爽脆,韭黃很搭,算是比較重口味的(我印象中的撈麵沒這麼重口味)。
稍微的偏油,但是口感很好,一口接一口很罪惡的又很好吃的吞下肚。
有的飲茶撈麵是用出前一丁,天啊!千萬不要,根本就是泡麵。還是這種好。

珍珠丸子感覺不太會踩地雷的,這黃色的是上面菜單寫的干貝珍珠丸嗎?
不是啦!是玉米粒!!!你看過珍珠丸子裡面放玉米粒?

這個我就不太喜歡。因為口味非常不像我吃過的珍珠丸子。
一是薑味非常重。金老爹的豬肉一點都不腥,不需要這麼多薑味吧?還是應該叫薑味珍珠丸?
二是有玉米粒我覺得不太搭,三裡面還有蝦仁??? 真的啦!好像賺到了可是就覺得怪怪的。
然後豬肉還是一樣的很扎實不油膩,但是就是……這不是珍珠丸子吧???

總之,金老爹某些菜色深得我心,又不用服務費、茶資,還給你西米露喝到飽(雖然很稀),價錢又很平價(真的比起其他平價的更平價)。

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