蝸牛壓花捲之重出江湖

御箖 海鮮丼 燒肉丼

2018/05/27

御箖這個字很難記~它的前身是大和川,大和川是我很喜歡的店,自從改版之後一直沒去,感覺變貴的fu~~

看這菜單還好,就是平價的餐點。

和大和川相比,咖哩系列跟炸物系列通通拿掉了@_@。我很喜歡他的炸物系列的~~>.<~~。

菜單也有圖片版的。

加飯不用錢。星期天的中午生意超級好,都有人在外面等。裡面內裝和大和川時期一樣,大概就20個人的坐位左右。
今天剛好坐到吧台的位置。

這吧台的生魚片櫃真的好誘人啊~~

這是隔壁的人點的,趁他去倒茶的時候偷拍的@_@。鮭魚肚生魚片丼。

切壽司旁邊有一個炙燒專用的像是大理石的東西。有夠香的啦~~

師傅在做壽司。真的是捏出來的~

飯都有秤過。

這是我點的五彩海鮮丼,也是用片狀的生魚片切出來的,我以為是角肉切的。

有基本的鮭魚、旗魚跟鮪魚。加上水菜跟蘿蔔絲。看起來簡單吃起來卻挺有油脂的。
飯超好吃,是黏黏QQ的壽司米,有一點點溫度的醋飯。吃起來不會冰冷。淋點醬油就很好吃。
飯我覺得有點太少了,下次可以考慮直接加飯!

這不知道是誰點的高級丼飯啊!

麥茶自取。茶是涼的,外面這麼熱,最需要這種解膩又消暑的涼涼的麥茶。

這是100元的招牌燒肉丼跟加上59元的定食。
我隔壁的點的定食甜點是抹茶布丁,結果換道我變成紅豆湯@_@。
這味增湯好大碗!!

韓國泡菜就是很規矩的韓國泡菜,不會辣很下飯,配燒肉丼有升級泡菜肉的感覺!

味增湯很大碗,兩個人吃都夠。裡面就是一點豆腐跟很多海帶芽。沒有魚肉。

紅豆湯很小一碗,有點像是老人茶的茶杯大小@_@。淡淡的甜挺不錯的。

燒肉丼好多肉啊!

還有半熟蛋跟牛蒡絲。牛蒡絲就是一般日式牛蒡絲的味道。半熟蛋我覺得有點腥味不是我的菜。

肉真的很多。這個肉像是比較薄的里肌肉,肉量挺多的~~因為飯不多,肉就顯得”太多了”(大笑~~)。
比起一般的燒肉店鹹味比較淡一點,很有料不會過膩過甜。

一整個忙不過來的小店,希望它的炸物可以回來!

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