蝸牛壓花捲之重出江湖

簡樸老客馥(三)

2013/10/14、2013/10/27

又來「簡樸老客馥」囉!

還是同一個團購。

團購的菜單。

店內原本的菜單。
粥品是一律70元。

麵類都不便宜。

今天嘗試的是魚片粥。粥底看起來都是一樣的,很繽紛漂亮。裡面有幾塊魚肉。

用的是台灣鯛,雖然台灣鯛不是很貴的魚,不過比起冷凍旗魚,大概只有200元以上的小火鍋才能看到台灣鯛吧!

今天的燙青菜是我喜歡的空心菜,上面依然是很蒜啊!

小菜的品質很穩定,每次吃都是一樣的。

小菜也非常的蒜,愛吃蒜的很應該很愛,不過要是開在很多公司附近,給上班族吃中午的話,這麼蒜就有點麻煩啦!

來試試看我很愛吃的餛飩麵。餛飩麵的原價是60元,算是小貴。不過這份量超大碗,麵也很多。
吃完麵很飽,飽得連小菜都快吃不下了!

有五顆很大的餛飩很不錯,麵和榨菜肉絲麵不同,是細麵。細麵也很好吃,但是泡太久會有點爛。
青菜給的很多,湯頭很清淡。老闆說如果太淡後面有酸菜可以加喔!

這是另一次來的,這次點的是香菇雞肉粥。

香菇雞肉粥跟海鮮類的粥比起來比較有味道,香菇是乾香菇切條,雞肉則是要仔細看的小碎花兒。
說是香菇雞肉粥,不如說是香菇粥,味道也不錯。

雪菜肉絲麵。

之前吃牛肉飯的時候,就有吃到配菜的雪菜,那時候就很驚豔,他的雪菜肉絲很不錯。
肉絲大概有四五片小肉條,有勾點芡。雪菜的味道很重,因為這家的東西都算清淡,吃完也不會口渴,喜歡有味道的,雪菜的味道就很不錯。

麵是粗麵,粗麵也好吃,細麵也不錯。

燙青菜是大陸妹,真神奇每次吃到的都不同菜哩!
因為本來就吃得很清淡,所以覺得這樣很好,有些麵店很油又很多味精,這家完全不會,份量又超大。

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