蝸牛壓花捲之重出江湖

三廠麵店(三)

2016/9/3

突然想起來好久沒吃三廠麵店了。(看紀錄有兩年半了耶!!)

不知道漲價了沒?來吃吃看好了。
大概是下午將近一點,這人潮是排外帶的啦!我排了五分鐘發現裡面有位置,問了店員原來是內用的有位置就坐,不用排隊啦!

在等待的時候照個價目表。我的天天天天天天天天啊~~~不知道怎麼形容,還是沒漲價啊!!!
阿婆麵店也漲價了,夏一跳也漲價了,欣園早點也漲價了,銅鑼灣也漲價了,雞排都50元好久了。竟然沒漲價啊啊啊啊啊~~
這是跟肥仔龍比看誰比較會撐嗎???

星期天有兩週公休,營業時間是早上五點半到下午兩點。

雖然已經是老店了,但是裡面還是維持的很乾淨喔!

也有邊桌可以坐。

有小菜滷味項目不多。我數數竟然有九個店員@_@。每個人都很忙。

本來平常是不敢點小菜的,既然牛肉麵這麼便宜@_@,就來點小菜吧XD。
豬耳朵份量一般,上面好多蔥啊!雖然蔥現在很便宜(大菜市場一斤20吧!)但是這蔥也給太多了吧!
豬耳朵是用牛肉湯還是啥滷汁燙過的,所以是熱的。上面沒有再另外加醬油膏。

還有骨仔湯也是30元。這肉超多的啦!點個麵跟湯就飽飽了。

炸醬麵還是給了一堆蔥。不漲價依然30元。

近照看起來好好吃。

炸醬麵的醬稍微偏甜,今天的麵煮的有點太軟,裡面有大量的豆芽菜很清爽。

小碗牛肉麵加蛋出現了!牛肉麵50元,加蛋只要加5元。

今天的麵都煮的有點太軟了。牛肉麵的香味很足不油膩。還有少量的小白菜。

一碗50元的牛肉麵有三塊比滿漢大餐還大的牛肉加上一小塊牛筋。
滿漢大餐的牛肉都沒有三塊了XD。牛肉超微有點硬,不是一咬就化開的,但是也不到咬不動。
總之這碗50元牛肉麵整個C/P值破表了啦!

蛋是半熟蛋,撥開來超好吃的感覺。
三廠麵店到了2016年底了依然不漲價,到底是怎麼做到的啦!!!!!

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