蝸牛壓花捲之重出江湖

角子虎北方水餃館(永和中正店)

2015/12/20

角子虎北方水餃館有很多家,今天來的是永和國小對面的中正店。

出了好長一段時間的團購,幾乎是想吃就可以上網買。去年好幾次想吃都錯過,今年年底終於吃到啦!

小菜的部份,每盤40元,買二送一,如果不是用團購的,幾乎都會選兩盤吧@_@。

菜單的上半部。

菜單的下半部。

十一點開門就報到了,陸陸續續都有人來吃,生意還不錯。

小菜四連發。這是小魚花生,挺香的但是小魚我覺得有點太甜。

豬耳朵數量不多,一盤40有點貴,三盤80就覺得還可以。
豬耳朵味道有進去,不用再加什麼醬了,不過上面加的麻油有點多。

我超愛吃的干絲,明明成本就很便宜,可是看到就好想拿啊!這個口味清爽很好吃。

海蜇皮很不錯。一般海蜇皮裡面都會加好多榨菜還是紅蘿蔔絲的充場面。不過這盤90%都是海蜇皮喔!

薑絲、熱茶、餐具都是自取。還有醬料等等。

酸辣湯最早上來。裡面的料還好,大概可以給兩個人吃。不會很酸也不會很辣,快要接近大滷湯了@_@。
但是好像是比較早煮好的,這湯只有溫溫的。冬天喝起來很不爽快。

小籠包就是現蒸的了。
大概比50元硬幣要大些,總共有八顆。

裡面的湯汁很多,皮薄而且不油膩很不錯。

小米粥等了大概十分鐘才出現。撈完就沒有囉!所以想吃的要早點來。
小米粥應該是剛煮好的,超級燙的!說是小米粥應該是小米湯,裡面的小米大概只有50%左右,不過覺得吃不飽的就多喝兩碗囉!
有砂糖可以自己加,不過我喜歡把它當清粥配菜。

蔥油餅很薄很薄,吃起來有點像是脆餅了!不過口味我覺得很不錯,不油膩很爽口。

紅豆鍋餅本來不是應該是很薄的嗎?不過這紅豆鍋餅,比較像是我小時候在菜市場炸車(賣雙胞胎、韭菜包這種)吃的炸甜餅。
雖然說不上是厚實,不過不是蔥油餅這類的,也是挺好吃的。

主食水餃最後才上來。
高麗菜水餃跟八方大小差不多。

還有韭菜水餃。

韭菜水餃聽說比較好吃,應該是說口味比較重吧!

高麗菜水餃則是安全牌。大概是高麗菜吃不太出來甜脆的感覺,所以才被韭菜比下去吧!
不過我不吃韭菜,當然覺得還是高麗菜好吃囉!
團購內容很豐富而且可以吃飽,算是很不錯的組合。

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