2015/9/17
光胤鴨肉麵雖然在巷子中,不過從園區要去好市多的話,摩托車鑽巷子一定會經過,所以我看過他好幾次啦!
這團購內容有分A/B餐,B餐的價錢還好,A餐是兩個主餐+一個燙青菜,團購價165元!!
我還特別為了這個恐怖的價錢寫了GOMAJI客服>.<。
我說怎麼一個炒米粉,一個燙青菜,一個滷肉飯原價250? 官網的FB上菜單根本不是這個價啊?
結果GOMAJI真的很盡責的去查價,說FB是去年的價錢,今年花枝炒米粉是120元。
就是一般的鐵皮屋這樣,空間挺寬敞的。生意不算好但也是一直有人進來吃。
看這價錢就是最新的菜單了!
炒鴨肉米粉70元是不算便宜,但是加了蝦仁還花枝的,就要120元!
炒青菜也要70元,鴨肉滷肉飯70元。所以A餐原價三樣就要250元,這不是奈米資平常吃的價位XD。
雖然鴨肉麵本來就比較貴,所以就只能團購的時候,稍微淺嚐B餐即可。
其他的我還是自己煮吧!
菜單下半部的價錢就比較平價一點。
小菜就放在這邊自取。團購的話就是可以自選30元,多了補錢就是了。
這應該是團購自選小菜中最自由的吧!
小菜的價錢倒是還好,還有三個十元的豆乾。
我其實以前不愛吃豆製品的(豆腐、豆皮、豆漿…),但是人在江湖不得不低頭,因為這種東西最便宜,現在都吃了XD。
鴨肉麵來了。
份量就一般吃八分飽,麵算是很Q不錯,湯頭非常的濃郁,簡直是鴨肉豚骨湯來的。
裡面除了紅蔥頭就是韭菜,韭菜味道很重,就算我把韭菜撥掉不吃了,湯頭也有韭菜味。
這湯頭算是很特別,新竹這麼多的鴨肉麵店,還沒吃過這麼濃的。
鴨肉算是多的了@_@。
鴨肉很貴很貴,看烤鴨店一隻鴨子漲到450就知道了。不過想吃鴨子的時候,還有窮人的吃法。
就像這家有賣鴨頭,一隻25元,也足夠啃上半小時(要很慢的啃)。
鴨肉不是煙燻口味的,不會過鹹。
蛋花湯也沒忘了要加紅蔥頭>.<。
這菜應該是菠菜吧!口味上是菠菜,吃起來有空心菜的脆脆口感XD。
滷蛋十元,豆乾三個十元,海帶十元。組成了奈米級的豪華小菜拼盤。
選完之後會加熱切給你,上面沒有淋蒜醬油這種,看起來白白的,但是味道很入味。
旁邊還放了蒜碎,又是韭菜又是蒜的,實在不適合中午吃完去上班XD。
高檔的鴨肉炒米粉來囉!這是普通級的,最高級的120元的我實在出不了手。
看就知道這韭菜好多XD,害我挑得好辛苦!
米粉不算Q也不會斷斷的,而是呈現一種混合著濃濃鴨高湯的濃稠感。
吃到後面還會跟滷肉飯一樣嘴巴黏黏的,前面吃還挺不錯的,後面就覺得有點膩了。
可能是我比較喜歡清爽點的口感吧!
鴨肉給的真的不少,都是很大塊的。有些鴨肉麵店就一到兩塊,或是切得細細小小的散在各處。
這家算是料好實在,就當成一分錢一分貨吧!