2015/7/16
今天前同事聚餐,熊熊想起金山街不用預約的六味町。
沒想到已經是第三篇了。每次的經驗都不錯哩。
上次照的菜單。
今天要吃什麼呢?三個人是兩張團購券的預算,平均一個人可以吃200元喔~
第一次鮭魚丼和勝丼
第二次吃綜合什錦丼跟親子丼
越遠人越多@_@,進來的時候已經快八點了,竟然還要等位。
到九點多還是有八成滿。
因為比較晚來,所以味增湯連豆腐都沒了@_@。之前是涼開水,今天是溫麥茶喔~
照燒雞腿丼。
這雞腿焦酥焦酥的看起來真好吃。
雞腿不算是非常肥,也不至於瘦巴巴的。照燒的味道不明顯,不是那種整個雞腿濃濃的甜甜鹹鹹味道,反而有點像是烤雞腿很清爽的薄鹽口味。
還吃得一點點皮脆脆的口感。
熟食的丼小菜都是另外給。
親子鮭,好久沒吃到鮭魚卵啦~~
這看起來碗很大的樣子,其實是裝在有點深度的盤子上@_@。
雖然這食材擺開來很有氣勢,不過吃的時候倒是有點麻煩,因為他不是個碗啊~~
害我還拿了湯匙像是西式那樣的吃法。
我看其他人的桌上有些人的丼是碗裝,有些就是這種盤子裝的,不知道是碗不夠用還是200元以上的丼都是這種裝法?
鮭魚有七條,都是同樣的部位,不算大片稍微有點油花了。
生魚片的丼似乎都有龍蝦沙拉。
小菜兩樣跟海苔絲還是有的。
其實我不太懂海苔絲到底平常用在哪裡,像是拉麵也有一片海苔(在日本吃也有),到底是要配麵還是配湯呢?
這樣半天浸在湯裡半天在外面的,到底是要泡著吃還是要趁泡軟趕快吃呢?
鮭魚跟鮭魚卵,好幸福喔~~
鮭魚卵算比較大顆的,口味在我的標準是在平均值。
在下關吃的鮭魚卵比較小顆,而且好鹹@_@,在北海道吃的就口味比較淡,皮很薄超好吃的>.<。
鯖魚定食。這鯖魚好大片喔!
鯖魚的品質不錯,大片又油。
鯖魚定食還有付手捲跟沙拉喔!手捲就像是吧台師傅包的那種像是細捲的手捲,不是甜筒狀的。
裡面是包龍蝦沙拉跟生菜,配上海苔好吃呢!
沙拉的和風醬非常不錯,有點像是摩斯再偏酸一點,還有一條很大的鱘味棒。
份量也不少哩。
金山街團購的日式食堂這一年四家就收了三家,只剩下六味町生意還是很好,希望能保持下去啊!