蝸牛壓花捲之重出江湖

大基隆花枝羹

2015/6/27

大基隆花枝羹開了一段時間了,外觀看起來就很好吃的感覺。

好久沒吃貴貴的蚵仔煎了,看到就好想吃的團購。

店面就是廚房對著騎樓,裡面和騎樓都有座位,而且這種大熱天的,只能說越靠裡面越是熱,就算在騎樓,也是好熱啊!

菜單就貼在牆上。

花枝羹、滷肉飯,大概就是這些組合。

現在竟然還有50元的蚵仔煎!!
感覺還蠻大盤的。

這個角度有點像是蛋包飯@_@。

皮沒有煎得脆脆的,應該是說地瓜粉水並沒有很多,我喜歡吃脆脆的皮啊!
但是蛋煎得很香酥就是了。
蚵仔不多,挺肥挺大顆的,應該算是好吃了吧!

滷肉飯來了,有我喜歡的黃蘿蔔。

飯是軟硬適中,滷肉不會很鹹,肥瘦也是中等,但是天氣熱,吃這個挺沒胃口的。

花枝羹米粉。上面有蒜跟香菜。

花枝羹米粉裡面的花枝羹有三個,應該說是花枝丸吧!因為是球狀的,裡面有一片真的QQ的花枝,而且還不小片。
羹是透明色的。

米粉是細米粉,份量還不少的。

綜合羹就是兩個蝦仁羹,兩個花枝羹。
蝦仁羹跟我以前小時候吃的不同,也是球狀的。裡面真的有兩個小蝦仁。
簡單的味道也可以很實在。

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