2015/6/2
鑫沅餐館在金山街最熱鬧的土地公廟旁。
看起來很好訂，其實很難吃到@_@，當天訂是沒有機會吃到的，一定要前一天訂位。
菜單的上半部，就是炒飯麵這些。
也有蓋飯跟湯類。價錢算是很平價。
快就好炒飯是啥啊?
這是故意模糊的..=.=
生意有夠好的。因為都是現點現作，都要等個十分鐘到十五分鐘。
好在有電視機可以看。
有免費的冰涼冬瓜茶自取，餐具在櫃檯也是自取。冬瓜茶有點太甜啊!
原價30元的淡水魚丸湯有四顆，湯很清淡加了點芹菜跟香菜。
原價也是30元的貢丸湯，竟然有三顆大貢丸耶!好便宜啊!
羊肉炒麵來囉!
羊肉有點筋，還有小白菜跟高麗菜一起炒，淡淡的沙茶味。
麵看起來不起眼，有點軟但是不爛，而且一點都不油也不過鹹深得我心啊!
然後是總匯蛋炒飯。
量還蠻多的，高高的一疊飯。
說是總匯，比較像是各種肉丁的炒飯。裡面好像有培根還是豬肉丁這些的。
料不算是很多。也有加上高麗菜。
不過重點是這炒飯十分清淡不油膩，也沒味精啥的卻很香。炒飯中等不硬不軟很厲害。
然後看到一顆蝦仁藏在裡面。看這盤底真的沒什麼油，很清淡的炒飯十分好吃。
卻不會像拌飯那樣沒有炒飯的香味。難怪這家生意這麼好了!