[台南] 阿憨鹹粥

昨天中午不知道為什麼突然很想吃虱目魚粥,匆匆忙忙跑去府前路的「阿堂鹹粥」結果竟然公休、門口半個人都沒有。後來繞了一圈跑去公園南路上的阿憨鹹粥,看到門口停了好幾台Lexus跟賓士車,頓時感覺我的身分地位好像也提昇不少的樣子..

聽說虱目魚是台南的特產之一,台南也有不少以虱目魚為主的料理跟小吃,一般菜市場也不乏販售虱目魚皮、魚肚、魚頭、魚骨的小販,不同部位都有不同的吃法跟料理方式,,

印象中餐桌上總是少不了虱目魚肚或魚湯。

而阿憨鹹粥跟阿堂鹹粥比起來其實都算好吃的,我自己比較常去阿堂鹹粥,雖然貴了一點點,除了比較好吃之外吃完好像也有比較飽。阿憨鹹粥的菜單有魚肚湯、魚肚粥、鹹粥、魚頭、魚皮、魚腸跟油條...等,我最常點的就是鹹粥+油條,吃起來很特別,再加一碗虱目魚肚湯,就很讚。

  • 店家名稱:阿憨鹹粥
  • 營業時間:早上6:30~晚上10:00
  • 店家地址:台南市北區公園南路169號
  •  

    店門口的招牌... 我是吃完才拍的,很懶惰,沒跑去對面車道拍。

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    裝粥的小攤子,它的店面其實很大、很寬敞,最右邊有一區是專門宰殺、料理虱目魚的地方,沒事不要去看…。

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    招牌跟菜單… 在這裡吃東西不用寫啥菜單,就是進去找到位置坐好之後,跟店員講你要啥、馬上就端來給你了。

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    這是鹹粥(50元),可以搭配油條一起吃(10元)。

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    吃的方法就是用手拿油條,沾了湯汁然後啃了他…整個很特別。

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    吃完之後,因為不夠飽,後來又跑去金將買了散壽司便當(280元)在車上啃食,這一餐吃好多魚….。

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    最後更新:08-04, 2012 上午 12:17

    TAG:

    Author: 不來恩

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    訪客留言:

    17 Replies to “[台南] 阿憨鹹粥”

    1. 台南的阿憨虱目魚粥是平民的味道貴族的價格,
      有機會到佳里鎮時,記得到北門農工大門口正對
      面(省道台十九線)的小吃店,吃吃看比較看看,
      才會知道什麼是大碗、便宜又好吃。
      (好像只開上午)

    2. 我上周日慕名而去, 敗興而回. 點了店員推薦的虱目魚鹹粥, e04, 那哪叫粥, 根本就是魚湯不小心掉進了幾顆米粒吧

      強力不推薦!

    3. 我覺得阿憨鹹粥又貴又難吃
      粥裡面很多魚刺, 湯也沒有虱目魚的鮮甜味
      我家旁邊默默無名的金華虱目魚粥, 都比這家好吃數倍
      搞不懂為什麼那麼多人要去吃

        1. 我也覺得阿憨普普
          鹹粥因為用碎肉所以比較沒有魚刺
          跟虱目魚粥放整片魚肚比起來稍微弱了一點
          不過挑刺真的滿煩的
          我的話會點鹹粥+(乾)魚皮+油條

      1. 金華我去吃過,有一次也剛好吃到一根魚刺耶~~@@
        不過是真的還蠻好吃的啦,生意也很好呢

        另外也有一家以前吃過覺得不錯的鹹粥(不過很久沒去吃了)
        原本名稱是叫”阿憨鹹粥”,沒錯!!跟公園南路那家名稱一模一樣
        後來不知怎麼店名就改為「憨叔鹹粥」了
        地址:台南市東區中華東路3段166號
        位在中華東路和崇善路交叉口96清粥小菜隔壁

        1. 請容我幫shiaoshin大大補充一下
          台南這裡我吃過的虱目魚粥(鹹粥)裡面都是碎肉沒錯
          放整片魚肚的那種店家會另外在菜單標明是「魚肚粥」
          畢竟價格有差,以阿堂鹹粥來說,
          基本的虱目鹹粥(也就是虱目魚粥)售價60元
          魚肚鹹粥售價則是100元

          一晚熱騰騰的鹹粥+油條,再來上一盤煎魚腸魚內臟
          就是一客幸福早餐了(笑)

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