台南海安路「全生小吃店」的魚肚湯、肉燥飯

唉~每次不是忘記帶相機,就是吃完才想到要拍照。這次保安路跟海安路交叉口的這家遠近馳名的「全生小吃店」也是一樣,雖然我自己就是台南人,不過以前的活動範圍真的很少跑道這邊,是很後來才慢慢吃到這邊來,也是吃過其他地方的食物後,比較過後才覺得台南一大堆東西還真的算好吃,,

這家「全生小吃店」魚肚湯、魚皮湯跟肉燥飯都是我必點的。

雖然知道這邊還有其他也相當好吃的東西可以點,可是不知道為甚麼,去了好幾次、好幾次,每次都忘記要點的,每次都給他點了一套魚肚湯+肉燥飯,這種口味才真的讓人流連忘返呀!

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可惜可惜呀,我真的是吃完才想到有帶相機的,所以只拍了門口跟招牌,沒拍到食物,不然,這個時候一看到食物的照片,連我自己都凍未調啊...。這家「全生小吃店」跟其他好吃的店家都有一樣的特色,看起來不算乾淨(也不是不乾淨),但是門庭若市,每次次幾乎都得要排隊才有座位可坐。相對於他左邊那家門可羅雀的小店,對比還真的很大啊,雖然旁邊那家好像也號稱是沙卡里巴的老店,不過卻沒看到多少人去捧場哩。

店名:全生小吃店
地址:台南市海安路、保安路口(海安路一段160號)

 

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好吧,既然沒有食物照片,那就看看菜單就好了。先跟照片中搔頭髮的這位不知名路人說聲抱歉,不是故意要拍你的。

主要菜單有:

  1. 香菇肉飯
  2. 香菇飯湯
  3. 魚酥肉飯
  4. 魚酥飯
  5. 米糕
  6. 肉燥飯(15元,推薦)
  7. 魚肚湯(60元,推薦)
  8. 魚皮湯
  9. 貢丸湯、魚丸湯、蝦丸湯...等

 

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(上面這位路人的動作,像不像正在煩惱「以後吃不到怎麼辦? 」   XD  )

主要推薦的還是肉燥飯、香菇肉飯跟魚肚湯,雖然其他菜色我自己也沒吃過,不過很多人推薦他的魚丸湯跟魚皮湯。雖然沒食物照片可貼,不過還是要大大推薦他的魚肚湯,我記得湯裡面好像是放韭菜調味的,味道鮮甜,不會讓調味料把鮮魚的味道蓋過去。重點是,他的魚肚是很完整的一整片,不是只有一半喔,是左、右兩邊的魚肚都有,肉質細嫩,超好吃!

重點是超大塊的魚肉,才賣60元(最近漲價了),真的很值得呀!

 

 

好吧,沒食物的照片,先轉貼個成語小故事的影片好了。

 

「門可羅雀」:門前冷落,閒得都可以在門口撒網補雀了...。這裡的「羅」當動詞用,網羅的意思。

延伸閱讀:

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  3. [台南民族路] 陳記 真正紅燒土魠魚羹麵、米粉
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最後更新:09-22, 2013 上午 12:11

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Author: 不來恩

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