祝大家新年快樂! Happy Lunar New Year

今天晚上再睡個覺起來,就是除夕啦,今天下午忙著上上、下下裡裡外外的清掃(玩水)工作,雖然弄得很隨便,不過總是一年一次的重要任務啊!平常時候不在家也很少幫忙打掃,這時候總該多盡點力囉。不過很抱歉,本站的更新次數就會少很多囉~ 因為家裡只有56K的撥接網路可用,,

要用寬頻還得另外跑去別的地方上網咧,而且電腦還爆慢的,不過還是會很努力想辦法更新囉,或者丟幾張台南小吃接力賽的照片上來…

畢竟過年就是要吃嘛,大魚大肉還真的不稀奇,各種不同口味與特色的小吃才真的讚啦!說真的,近年來的心得是,只要雜誌或網路上盛傳的台南小吃,都會變貴而且變難吃,真的不知道為什麼,尤其一些店家沒專注保留傳統口味,不但企業化了還搞了POST點餐系統,雖然桌椅跟佈置還有點古色古香的硬味道,但是一吃下嘴,還真的失去原本的感動了…

建議大家去台南不要再吃擔仔麵了…(跟棺材板)

 

真正的台南小吃,要吃當地人天天都吃不膩的那些才是讚啊!一些被標榜過的攤子,很多都已經觀光化或變成「觀光客價位」了,吃起來雖然口味沒有很離譜的差異,但感覺已經不是很對了…

不過可能也是我太挑啦,總之…吃這種東西是很主觀的,不過也因為夠主觀才能創造出獨特性吧,不管是煮的人還是吃的人,都是一種創作,也都是享受啊。也許哪天會有某種融入Web 2.0精神的小吃出現,讓顧客邊吃邊創作(自己加料或重製),透過美味的混搭創造出獨一無二新美食…

我想我是餓昏了…連小吃都可以扯到Web 2.0…哈哈。明天下午的點心,歸仁黃昏市場的臭豆腐…希望他有開,除夕夜啊。

 

最後,祝大家新年快樂、「蹴蹴」如意、身體健康…天天都是大晴天!

 

最後更新:10-04, 2013 下午 5:58

Author: 不來恩

briiancom@gmail.com

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